El pasado 27 de septiembre, en el marco del Día Mundial del Turismo, AHRU tuvo el honor de participar en el Uruguay Summit, un evento organizado por la Cámara Uruguaya de Turismo que reunió a los principales actores del sector. Nuestro panel sobre Sostenibilidad en Alojamientos, moderado por el Cr. Juan Martínez, directivo de AHRU, generó un espacio de intercambio y reflexión sobre los desafíos y oportunidades que presenta la implementación de prácticas sostenibles en la hotelería.
Contamos con la destacada participación de:
Franco Di Pasquo de AHT Argentina, quien compartió la experiencia de su asociación en la promoción de prácticas sostenibles en la región.
Daniela Finocchiaro, del programa Hoteles más Verdes de AHRU, quien presentó los avances y logros alcanzados en Uruguay en materia de sostenibilidad hotelera.
Flavia Lavecchia, Directora del Hotel Aguasol, quien compartió su visión y las acciones concretas que se están llevando a cabo en su establecimiento para reducir el impacto ambiental.
Ernesto Alvarez Fajardo, Gerente de Seguridad & Mantenimiento en THE GRAND HOTEL, quien aportó su perspectiva sobre la importancia de la gestión eficiente de los recursos en los hoteles.
Los principales temas abordados:
La importancia de la sostenibilidad en la hotelería: Se destacó cómo la sostenibilidad se ha convertido en un factor clave para la competitividad de los hoteles, tanto a nivel local como internacional. Los consumidores cada vez demandan más opciones de alojamiento que respeten el medio ambiente y las comunidades locales.
Las acciones concretas que pueden llevar a cabo los hoteles: Se presentaron diversas iniciativas y herramientas para reducir el consumo de energía y agua, gestionar los residuos de manera eficiente, y promover el uso de productos locales y sostenibles.
Los desafíos y oportunidades: Se reconocieron los desafíos que enfrentan los hoteleros para implementar prácticas sostenibles, pero también se destacaron las numerosas oportunidades que se generan, como la mejora de la imagen de marca, la reducción de costos y el aumento de la satisfacción de los huéspedes.
AHRU a la vanguardia de la sostenibilidad
A través de este panel, AHRU reafirmó su compromiso con la promoción de la sostenibilidad en la hotelería uruguaya. Nuestro programa Hoteles más Verdes sigue creciendo y brindando herramientas y capacitación a los hoteleros para que puedan avanzar hacia un futuro más sostenible.
El panel sobre Sostenibilidad en Alojamientos fue un éxito rotundo, demostrando el gran interés que existe en el sector por este tema. AHRU seguirá trabajando para impulsar la implementación de prácticas sostenibles en todos los hoteles de Uruguay, contribuyendo así a un turismo más responsable y respetuoso con el medio ambiente.
En el marco del Día Mundial del Turismo - #UruguaySummit, organizado por @camtur, nuestro tesorero @crjuanmartinez tuvo el honor de participar como moderador en el panel sobre Sostenibilidad en Alojamientos. pic.twitter.com/mzPsmAS4K8
— @AhruUruguay (@ahruuruguay) October 5, 2024